Sniffer 9100 Olfactometer
GC-O and GCMS-O: method for food, flavour and fragrances
เครื่องตรวจวิเคราะห์กลิ่นด้วยการดมที่ต่อกับ GC
GC-O ผสานการรับรู้กลิ่นของมนุษย์เข้ากับผลตอบสนองเชิงวิทยาศาสตร์ เพื่อบ่งชี้สารให้กลิ่นที่ได้จากการแยกด้วย GC ซึ่งบางชนิดมีกลิ่นชัดเจนแต่เครื่องตรวจวัดทั่วไปตรวจไม่พบ
Sniffer Series: ให้จมูกเป็นดีเทคเตอร์
Olfactometer ต่อเข้ากับเครื่องแก๊สโครมาโทกราฟเพื่อเปรียบเทียบกลิ่นในอาหารหรือสารให้กลิ่นที่ได้จากการแยก โดยเทียบการดมด้วยจมูกกับสัญญาณของตัวตรวจวัดของ GC
- มี Sniffing port และต่อกับ GC ได้ทุกยี่ห้อ
- มีโปรแกรมควบคุมและบันทึกผลด้วยสัญญาณจากการสัมผัสผ่านนิ้วมือ
- บันทึกชื่อสารด้วยคำสั่งเสียง และมี Option Nose-to-text (NTT) ถอดความคอมเมนต์เป็นข้อความ
- มีให้เลือกทั้งแบบต่อเข้ากับ GC เดิม และแบบระบบสมบูรณ์ (Complete system)
หลักการทำงานของ GC-O
ติดตั้งสปลิตที่ปลายคอลัมน์ ตัวอย่างจึงแบ่งไปยังทั้ง FID และจมูกผู้ดมในเวลาเดียวกัน
Column-end Split
FID Detector + Noseสปลิตที่ปลายคอลัมน์แบ่งตัวอย่างระหว่าง FID กับจมูก จากนั้นนักเคมีกลิ่นผู้เชี่ยวชาญจะหาความสัมพันธ์ระหว่างพีคและความรู้สึกกลิ่น (Peak/odor correlation)
Heated Mechanical Interface
Uniform Temperature Profileผลิตจากท่อสแตนเลสชิ้นเดียว ให้ความร้อนด้วยกระแสไฟตรง และออกแบบโปรไฟล์ท่อให้ได้อุณหภูมิสม่ำเสมอ สารถูกนำไปยังจมูกผ่าน Deactivated fused silica
Humidified Air
Comfort for the Panelistเติมอากาศชื้นรอบ Transfer fused silica เพื่อให้ผู้ดมสบายและป้องกันการแห้งของโพรงจมูก จึงไม่เกิดการระคายเคืองระหว่างใช้งาน
สารบางชนิดมีกลิ่น แต่ดีเทคเตอร์มองไม่เห็น
สารบางชนิดมีกลิ่นแต่ไม่สามารถตรวจวัดด้วยตัวตรวจวัดของ GC ได้ จึงต้องใช้จมูกของมนุษย์ตรวจวัด ดังตัวอย่างโครมาโทแกรมที่ได้จาก GC เปรียบเทียบกับ GC-Olfactometer
- นำไปใช้ได้กับน้ำหอมและกลิ่นรส ตลอดจนผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นทุกชนิด (เช่น สารมลพิษ)
- เทียบผลจากจมูกกับสัญญาณของ FID ได้ตรงตำแหน่งพีค
ออกแบบให้ผู้ดมทำงานได้สบายและบันทึกผลได้ง่าย
3 ประโยชน์หลักสำหรับงานวิเคราะห์กลิ่นที่ต้องใช้ผู้ดมอย่างต่อเนื่อง
Comfort
ความสบายของผู้ดมท่าทางการทำงานสบาย และจัดวางห่างจากแหล่งความร้อน
- Working positionComfortable
- Heat sourcesKept away
- Nasal drynessHumid air
Training
การฝึกผู้ดมชุดทดสอบและฝึกอบรมพร้อมใช้ สำหรับเตรียมผู้ดมก่อนใช้งานจริง
- ColumnIncluded
- Compound mixIncluded
- InstructionIncluded
Recording
การบันทึกผลบันทึกผลด้วยสัมผัสบนหน้าจอและเสียง พร้อมตัวเลือกจัดวางแท็บเล็ตและพื้นที่สัมผัส
- Touch signalFinger touch
- Voice commandCompound name
- Nose-to-textNTT option
ข้อมูลสำคัญของ Sniffer 9100 System
| หัวข้อ | รายละเอียด |
|---|---|
| เทคนิค | GC-O และ GCMS-O |
| จุดเด่น | ผสานการรับรู้ของมนุษย์เข้ากับผลตอบสนองเชิงวิทยาศาสตร์ |
| การติดตั้ง | มี Sniffing port ต่อกับ GC ได้ทุกยี่ห้อ และมีแบบ Complete system |
| การแบ่งตัวอย่าง | Split ที่ปลายคอลัมน์ ระหว่าง FID Detector และจมูก |
| Mechanical interface | ท่อสแตนเลสชิ้นเดียว ให้ความร้อนด้วยกระแสไฟตรง โปรไฟล์ท่อให้อุณหภูมิสม่ำเสมอ |
| การนำสารไปยังจมูก | Deactivated fused silica |
| ระบบเพิ่มความชื้น | อากาศชื้นรอบ Transfer fused silica ลดการระคายเคืองและป้องกันโพรงจมูกแห้ง |
| การบันทึกผล | สัญญาณสัมผัสผ่านนิ้วมือ, คำสั่งเสียง และ Option Nose-to-text (NTT) |
| ตัวเลือกหน้าจอ | หลายรูปแบบในการวางแท็บเล็ตและพื้นที่สัมผัส |
| ชุดฝึกอบรม | Test and training kit (คอลัมน์, Compound mix และคู่มือ) |
งานที่ GC-O ตอบโจทย์
Food
เปรียบเทียบกลิ่นและบ่งชี้สารให้กลิ่นในอาหาร
Flavour
วิเคราะห์สารให้กลิ่นรสที่แยกได้ด้วย GC
Fragrances & Perfumes
ตรวจสอบพีคและความรู้สึกกลิ่นโดยนักเคมีกลิ่นผู้เชี่ยวชาญ
Odoriferous Products
ผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นทุกชนิด เช่น สารมลพิษ
จากการแยกด้วย GC สู่ผลเปรียบเทียบพีคกับกลิ่น
Inject
ฉีดตัวอย่างเข้าเครื่อง GC หรือ GC-MS
Separate
แยกองค์ประกอบด้วยคอลัมน์โครมาโทกราฟ
Split
แบ่งตัวอย่างที่ปลายคอลัมน์ไปยังดีเทคเตอร์และ Sniffing port
Sniff & Record
ผู้ดมบันทึกกลิ่นด้วยสัมผัส เสียง หรือ NTT
Correlate
เทียบพีคกับความรู้สึกกลิ่นบนโครมาโทแกรม
ดาวน์โหลดเอกสารและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
สนใจ Sniffer 9100 Olfactometer?
ทีมผู้เชี่ยวชาญของ SCISPEC พร้อมให้คำปรึกษาด้านการต่อเข้ากับ GC หรือ GC-MS และการวางระบบวิเคราะห์กลิ่นให้เหมาะกับงานของคุณ
For research use only. Not for use in diagnostic procedures.